Рубрика «Роль йода в организме»

В Башкирии начнут производить йогурты с биойодом

В детские йогурты добавят биойод. Об этом объявили на круглом столе о современных тенденциях в питании. Йодированную продукцию будет производить «Молочная кухня». Опыт, по оценкам экспертов, уникальный для страны. По словам специалистов, из-за дефицита йода страдают более 2 млрд людей. Из-за недостатка микроэлемента выявляется эндемический зоб, умственная отсталость и кретинизм. Новый кисломолочный продукт создавали с …

Роль йода в организме

Недостаток йода в питании у женщин приводит к нарушениям репродуктивной функции, что является причиной бесплодия, спонтанных абортов, мертворождения.

Для мужчин недостаток йода в питании оборачивается нарушениями сперматогенеза и развитием импотенции.

По данным Министерства здравоохранения Республики Башкортостан

Профилактика дефицита йода (памятка для населения) Для преодоления недостаточности йода в питании используются методы индивидуальной, групповой и массовой профилактики йододефицита. Наибольшее количество йода содержится в морских продуктах: рыба (пикша, лосось, камбала, треска, форель от 120 до 416 мг/100г продукта), кальмары, креветки, устрицы, мидии. Исключительно высокое содержание йода в морских водорослях (до 160-800 мг/100г в сухой …